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內場主廚&副主廚
Persol Taiwan
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17/04/2024
599240
台北市 / Taipei City
南港區 / Nangang Dist.
46,000
月薪
正職 / Permanent
內場主廚&副主廚
零售/銷售業
語言不拘
1. 營運管理:內場運作、餐點品質。 2. 研發創新:開發 Grand menu / 每季新菜單、針對年度內節慶推出主題商品。 3. 食材與器具管理:食材的詢比議、驗收、庫存盤點。 4. 安全衛生:環境清潔、設備維護,負責食品衛生安全。 5. 設備器具管理: 廚房設備的定期保養/器具用品的清...
廚師
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